Cumīnalkohol

Cumīnalkohol

Cumīnalkohol (Chem.), C20H14O2, ein Zersetzungsproduct des Cuminol (s.d.); farblose, schwach aromatisch riechende u. brennend u. gewürzhaft schmeckende Flüssigkeit, die bei 213° ohne Zersetzung siedet, unlöslich ist in Wasser, in jedem Verhältniß löslich in Alkohol u. Äther; durch anhaltendes Sieden mit weingeistiger Kalilösung bildet das C. cuminsaures Kali u. Cymol.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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