Gargote

Gargote

Gargote (franz., spr. Gargot), Garküche, gemeines Speisehaus; daher Gargotage (spr. Gargo tahsch), schlechte Kocherei.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • gargote — [ gargɔt ] n. f. • 1680; de gargoter (XIVe) « manger malproprement »; rad. garg « gorge » ♦ Péj. Restaurant à bon marché, où la cuisine et le service manquent de soin. Cuisine de gargote. ● gargote nom féminin (ancien verbe gargoter, de l ancien… …   Encyclopédie Universelle

  • GARGOTE — s. f. Petit cabaret où l on donne à manger à bas prix. Tenir gargote. Méchante gargote. Ordinaire de gargote. Dîner à la gargote. Il ne prend ses repas que dans les gargotes.   Il se dit aussi, par mépris, de Tous les méchants petits cabarets, et …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • gargote — (gar go t ) s. f. 1°   Petit cabaret où l on donne à manger à bas prix. •   Les deux écus que je lui demandais [au régent] étaient pour les leur donner de sa part, afin qu elles eussent au moins pour quelques jours à manger dans quelque gargote,… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • GARGOTE — n. f. Restaurant à bas prix. Dîner à la gargote. Il se dit, par extension, de Toute mauvaise cuisine. Cette cuisinière nous fait une vraie gargote …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Gargote — Gar|go|te die; , n <aus gleichbed. (alt)fr. gargote (Wort der Gaunerspr.) zu gargoter, vgl. ↑gargotieren> (veraltet) Garküche, billiges Speiselokal …   Das große Fremdwörterbuch

  • gargote — nf., restaurant populaire, mauvais restaurant : GARGOTA (Albanais, Annecy.003), kanfwîna <taudis> (003) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • gargotier — gargotier, ière [ gargɔtje, jɛr ] n. • 1642; de gargote ♦ Personne qui tient une gargote. Péj. Cuisinier, traiteur qui fait de la cuisine de gargote. ● gargotier, gargotière nom Personne qui tient une gargote ; restaurateur qui fait une cuisine… …   Encyclopédie Universelle

  • boui-boui — ou bouiboui [ bwibwi ] n. m. • bouig bouig « théâtre » 1847; p. ê. du bressan boui « local des oies et des canards », d o. i. ♦ Fam. Café concert, café, restaurant de dernier ordre. Manger dans des bouis bouis (ou des bouibouis). ⇒ gargote. ●… …   Encyclopédie Universelle

  • restaurant — [ rɛstɔrɑ̃ ] n. m. • 1803; « reconstituant, fortifiant » XVIe XVIIIe; « boisson réconfortante » provenç. (1507); de restaurer ♦ Établissement où l on sert des repas moyennant paiement. ⇒fam. resto. Tenir un restaurant. Dîner au restaurant. «… …   Encyclopédie Universelle

  • bouis-bouis — ● boui boui, bouis bouis nom masculin (peut être du bressan boui, local des oies et des canards) Familier. Café, restaurant ou cabaret médiocre ; gargote. ● boui boui, bouis bouis (difficultés) nom masculin (peut être du bressan boui, local des… …   Encyclopédie Universelle

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