Greierz

Greierz

Greierz (Gruyères), 1) Bezirk des Schweizercantons Freiburg, mit 16,950 Ew., welche starke Viehzucht treiben u. bes. den Greierzer. Käse bereiten, der stark ausgeführt wird; 2) Städtchen darin an der Saane, auf einem Hügel mit starken Ringmauern; Strohflechterei, Käsebereitung, altes Schloß, welches schon im Jahre 436 erbaut sein soll, u. 950 Ew.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Freiburg in der Schweiz — Freiburg in der Schweiz, 1) 9. Canton in der Schweiz, besteht aus dem Hauptland u. 3 Enclaven im Canton Waadt; Flächengehalt 26,6 (29,7) QM.; grenzt gegen Norden u. Osten an den Canton Bern, im Süden u. Südwesten an den Canton Waadt u. gegen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Moléson — Moléson, ein 6180 Fuß über dem Meere hoher Berg im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, hat treffliche Weiden mit zahlreichen Heerden, von denen der Greierzer Käse gewonnen wird, seltene Alpenpflanzen, Nebelbilder mit den schönsten… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Montbarry — (le Pâquier), Badeort im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, am Fuße des Moleson; die Schwefelquelle wird gegen Flechten, Nervenschwäche etc. gebraucht …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Mortais — Mortais, les, Bergkette in der nordöstlichen Fortsetzung der Waadtländer Alpen im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg; hier werden die besten Greierzerkäse gekocht …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Motelon — (Motellon), Thal im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, läuft neben der Dent de Broc längs der Jaun hin, hat seltene Pflanzen u. ist schwach bevölkert …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Neirivue — (Schwarzwasser), Pfarrdorf im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, rechts an der Saane u. am Bach N., welcher zum Theil einen unterirdischen Lauf hat; Mühlen, Färberei, Alpwirthschaft; 220 Ew.; 1792 u. 1812 hier Feuersbrünste. Dabei der… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Part-Dieu — (la), ehemaliges Karthäuserkloster im Bezirk Greierz des Schweizercantons Freiburg, am Moléson; 1307 gestiftet, brannte 1800 nieder, wiederaufgebaut wurde es 1848 aufgehoben …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Plan de Jaman — Plan de Jaman, 4651 Fuß über Meer hoher Bergpaß, am Dent de Jaman. im Bezirk Nyon des Schweizercantons Waadt, führt aus dem Pays d Enhaut in den Freiburger Bezirk Greierz …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Saane — (fr. la Sarine), linker Nebenfluß der Aare in der Schweiz, entspringt am Sanetschgletscher bei Gsteig im Berner Amte Saanen, bildet bald darauf vom Arpel herab einen 300 Fuß hohen Sturz, nimmt mehre Bäche auf, tritt in den Canton Waadt, dann nach …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schweiz [2] — Schweiz (Gesch.). Die ersten Bewohner der S. sollen celtischen Ursprungs gewesen u. von Nordost eingewandert sein. Sie waren in vier Stämme getheilt, wurden zusammen Helvetier genannt u. lebten in freier Verfassung. Nach ihnen hieß das Land… …   Pierer's Universal-Lexikon

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