Tournesol

Tournesol

Tournesol (fr., spr. Turnsol), die Sonnenblume, Lackmuspflanze; daher Tournesolläppchen (Bezetten), mit einem blauen Farbstost getränkte Lumpen, welche schon seit Jahrhunderten zu Grand-Gallargues in Südfrankreich gefertigt, jetzt nur noch in Holland zum Rothfärben der Käse benutzt werden. Der Farbstoff der Tournesolläppchen wurde früher für Lackmus gehalten, stammt aber von Crozophora tinctoria, einer Euphorbiacea, welche in der Umgegend des genannten Orts gesammelt wird. Man tränkt die groben leinenen Lumpen mit dem ausgepreßten Saft der Pflanze u. ruft die blaue Farbe durch Ammoniakdämpfe hervor, indem man die Lumpen zwischen Pferdemist legt.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • tournesol — [ turnəsɔl ] n. m. • 1360; it. tornasole, ou esp. tornasol « qui se tourne vers le soleil » 1 ♦ Anciennt Colorant bleu tiré du croton. Chim. Substance d un bleu violet qu on tire de certaines plantes (orseille), qui vire au rouge sous l action… …   Encyclopédie Universelle

  • Tournesol — ist der französische Name eines Farbstoffs, der aus der Pflanze [1] Nachdem im 13. Jahrhundert ein Weg zur Extraktion des Farbstoffes gefunden wurde, begann der Aufstieg zu einer oft verwendeten Farbe in der Buchmalerei, bald auch in der… …   Deutsch Wikipedia

  • Tournesol — may refer to: *Sunflower *Chrozophora *Professor Calculus (French: Professeur Tryphon Tournesol ), a fictional character of The Adventures of Tintin ee also*Turnsole …   Wikipedia

  • Tournesol — Tournesol, s. Farbstoffe, pflanzliche, Bd. 3, S. 639 …   Lexikon der gesamten Technik

  • Tournesol — Tournĕsol (frz., spr. tur ), s. Crozophora. Tournesolläppchen, s.v.w. Bezetten (s.d.) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Tournesol — Pour les articles homonymes, voir Tournesol (homonymie). Tournesol …   Wikipédia en Français

  • tournesol — (tour ne sol) s. m. 1°   L héliotrope (borraginées), ainsi dit parce que ses fleurs se tournent vers le soleil. •   Un frêle tournesol croît et meurt avant un chêne, J. J. ROUSS. Hél. I, 11.    Fig. Celui qui se prosterne devant une supériorité… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • TOURNESOL — n. m. Plante à grande fleur radiée, ainsi nommée parce qu’elle se tourne du côté du soleil. On la nomme vulgairement Soleil. TOURNESOL se dit aussi d’une Matière colorante bleue, dont la graine de tournesol est la base. Teinture de tournesol,… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • tournesol — I. Tournesol. s. m. Sorte de grande fleur jaune, qui a la tige fort haute, & qui se tourne vers le soleil, on le nomme autrement Heliotrope. Tournesol, est aussi, Une espece de drogue qui teint l eau en bleu, & dont se servent les blanchisseuses …   Dictionnaire de l'Académie française

  • TOURNESOL — s. m. (L S doit se prononcer fortement.) Plante à grande fleur radiée, ainsi nommée parce qu on a prétendu qu elle se tournait du côté du soleil. On la nomme vulgairement Soleil. TOURNESOL, se dit aussi, dans les Arts, d Une espèce de teinture… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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