Auswachsen

Auswachsen

Auswachsen, 1) A. des Getreides, Keimen der Körner, wenn sie noch in den Ähren sind; geschieht meist bei naßwarmer Witterung in der Ernte nach dem Abmähen, gewöhnlich im Liegen, nicht selten auch auf den noch stehenden Halmen. Einigermaßen verhüten kann man das A., wenn man das Wintergetreide in Puppen (s.d.) aufstellt u. das Sommergetreide bei ungünstiger Witterung öfters lüftet u. wendet. Das ausgewachsene Getreide taugt zum Säen wenig od. gar nicht, kann aber mit Vorsicht angewendet, zu Brod benutzt werden; nur muß man es gehörig austrocknen lassen, mit besserem Mehl mischen, sorgfältig kneten, stark säuern, salzen, mit etwas Kümmel vermischen, gehörig aufgehen lassen, nicht zu große Laibe formen u. diese in nicht zu jäher Hitze backen. 2) Im Wachsthum zu einem Übermaß eines Theils der Form nach gelangen, bes. unter Krümmung (Auswachsung) des Rückgraths; 3) (Chem.), bei der Oxydation, od. bei der Verquickung mit Quecksilber, bei vorsichtiger Schmelzung, od. beim Niederschlagen durch andere Metalle auf nassem Wege, eine ästige, blätterige od. baumförmige Bildung annehmen, folglich krystallisiren.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • auswachsen — aus|wach|sen [ au̮svaksn̩], wächst aus, wuchs aus, ausgewachsen: 1. <+ sich> anwachsen, sich vergrößern: der Ort hat sich bereits zur Großstadt ausgewachsen; etwas wächst sich zu einer Katastrophe, einer Krise, einem Nachteil, einem Risiko… …   Universal-Lexikon

  • auswachsen — Es ist zum Auswachsen: es ist unerträglich, zum Verzweifeln; sächsisch auch: das ist langweilig. Die Redensart setzt sich im 2. Drittel des 19. Jahrhunderts durch. Verwandt erscheinen die gleichbedeutenden Redensarten ›Das ist zum Aus der Haut… …   Das Wörterbuch der Idiome

  • auswachsen — aus·wach·sen (hat) [Vr] etwas wächst sich zu etwas aus etwas wird etwas, etwas entwickelt sich zu etwas <etwas wächst sich zu einer Gefahr, zu einer Sucht, zu einem Problem aus> || ID meist Das ist ja zum Auswachsen! das ist zum… …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • auswachsen — »Dit is zum Auswachsen!«, Ausruf der Ungeduld …   Berlinerische Deutsch Wörterbuch

  • auswachsen — aus|wach|sen {{link}}K 82{{/link}}: es ist zum Auswachsen (umgangssprachlich für zum Verzweifeln); vgl. ausgewachsen …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Auswachsen des Getreides — Auswachsen des Getreides, das Keimen des reisen Getreides auf dem Felde bei anhaltendem Regen, warmer Witterung und unzweckmäßiger Ernte (s. d.) …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • auswachsen, sich — sich auswachsen V. (Aufbaustufe) sich zu etw. Bestimmtem entwickeln Beispiel: Die Finanzkrise hat sich zu einer massiven Wirtschaftskrise ausgewachsen …   Extremes Deutsch

  • auswachsen — auswachsenv esistzumauswachsen=esistunerträglich,zumVerzweifeln.LeitetsichherentwedervonderwegenanhaltenderNiederschlägemißratenenErnte(Getreide»wächstaus«,Gemüse»schießt«)odermeintsovielwie»buckligwerden;ausderHautfahren«.18.Jh …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

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