Satzmehl

Satzmehl

Satzmehl, so v.w. Stärkemehl.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Satzmehl — Satzmehl, soviel wie Stärkemehl …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Nahrungsmittel — Nahrungsmittel, Stoffe, welche dem Thier od. Pflanzenreiche entstammend, in den Magen u. Darmkanal gebracht Hunger u. Durst stillen u. hier derartigen Veränderungen unterworfen werden, daß sie ins Blut u. in die Gewebe übergehend deren… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Крахмал в химии* — (Amidon, amidam фр., Starch англ., St ä rke, Satzmehl нем., Amylum лат.) nС 6H10O5 или вернее nС 6H10O5+H2 O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна. По Брауну и Моррису, воспользовавшимися методом… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Крахмал (хим.) — (Amidon, amidam фр., Starch англ., Stärke, Satzmehl нем., Amylum лат.) nC6H10O5 или вернее nC6H10O5+H2O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна. По Брауну и Моррису, воспользовавшимися методом Рауля …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Mehl — (Farina), 1) das durch Mahlen auf Mühlen in seinen Staub zermalmte u. von seinen Hülsen befreite Getreide. Nach Verschiedenheit desselben unterscheidet man auch verschiedene Sorten von M., als: Weizen , Roggen , Gersten , Hafer M. u.a. Es besteht …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Päonĭa — (P. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Ranunculaceae Paeonieae, 13. Kl. 2. Ordn. L.; Arten: P. communis C. Bauh. (Gemeine Pfingstrose, Gichtrose, Puthenne, daraus Putenie od. Putende gemacht, P. officinalis plur. aut.), in Gebirgswäldern… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Quecke — Quecke, 1) (Queckenwurzel), die Wurzel von Triticum repens, lange, cylinderische, weißliche, süß schmeckende Wurzelsprossen, liebt vorzugsweise lockern, mehr sandigen u. lehmigen feuchten Boden. Als Bestandtheil von blutreinigenden Tränken, als… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Stärkemehl — (Stärke, Amylum, Amidon, Satzmehl, Kraftmehl, Fecula), ein im Pflanzenreiche allgemein verbreiteter Stoff, findet sich in Form kleiner Körnchen in den Zellen abgelagert, bes. in den Kartoffeln, in den Samen der Gräser u. Hülsenfrüchte, in der… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Absüßen — (Techn.), mit frischem Wasser waschen, um Salze od. Säuren an gewissen Körpern hinwegzuschaffen, z.B. in Stärkefabriken das Satzmehl, in Porzellanfabriken das Goldpräcipitat, welches man zum Vergolden anwendet etc. Es dienen hierzu Absüßbottiche… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Agriokrinopulver — Agriokrinopulver, scharfes Satzmehl der Wurzel einer Schwertlilie, von den griech. Frauen benutzt, die Wangen dauerhaft roth zu färben …   Pierer's Universal-Lexikon

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