Schöps [1]

Schöps [1]

Schöps, 1) so v.w. Schaf, bes. das männliche castrirte Schaf; daher Schöpsbutten (Schöpssack) die Därme nebst dem Gekröse eines Schöpfes klein geschnitten, gekocht, mit gehacktem Weißkraute als Hausmannskost verspeist; Schöpstalg, der Talg von Schafen; ist schön weiß u. hart u. wird bes. zu Talglichtern u. zum Schmelzen der Speisen verbraucht, doch zu technischen Zwecken als zu spröde meist mit etwas Rindstalg versetzt; 2) in Breslau das Stadtbier.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Schöps [2] — Schöps (Schwarze u. Weiße S.), zwei rechte Nebenflüsse der Spree, welche nicht weit von einander auf der Grenze des Königreichs Sachsen u. der preußischen Provinz Schlesien entspringen, die letztere durchfließen, sich dann vereinigen u. bei dem… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schöps [1] — Schöps, soviel wie Hammel, s. Schaf …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schöps [2] — Schöps, Bier, s. Kofent …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schöps — Schöps, das verschnittene männliche Schaf; auch eine Art Kofent, bes. in Schweidnitz gebraut …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schöps — Schöps, Schaf; Hammel …   Herders Conversations-Lexikon

  • Schöps — Sm per. Wortschatz omd. oobd. (14. Jh.), mhd. schopz, schöpz Entlehnung. Entlehnt aus čech. (usw.) skopec verschnittener Schafbock (zu čech. skopiti verschneiden ). ✎ Bielfeldt (1965), 23; Eichler (1965), 121f. slav …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Schöps — Schöps: Die ostmitteld. und österr. Bezeichnung des Hammels ist slaw. Herkunft. Mhd. schopz̧, schöpz̧ entspricht tschech. skopec »verschnittener Schafbock«, dem aslaw. skopiti »verschneiden« zugrunde liegt. Dies gehört zu der unter ↑ schaben… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Schöps — 1. Der Schöps fragte den Hammel, warum er im Sommer einen Pelz trage. 2. Der wahre Schöps passt auf alle Tafeln. (Sachsen.) Dieser Ausspruch befindet sich als Bemerkung beim Hammelbraten in dem von dem berühmten dresdener Koch herausgegebenen… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Schöps — Infobox Ort in Deutschland Name = Schöps image photo = Wappen = Wappen Schoeps.png lat deg = 50 |lat min = 50 |lat sec = 5 lon deg = 11 |lon min = 35 |lon sec = 52 Lageplan = Bundesland = Thüringen Landkreis = Saale Holzland Kreis… …   Wikipedia

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