Stellbottich

Stellbottich

Stellbottich, so v.w. Würzbottich, s.u. Bierbrauen B) a).


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Stellen — Stellen, 1) stehen machen, im Gegentheil des Laufens; 2) der Hund stellt ein Wild, wenn er es durch Bellen zum Stehen bringt; das Wild stellt sich, wenn es nicht vor dem Hunde flieht, sondern sich wehrt; 3) einen Dieb stellen, angeblich durch… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Braugefäße — (Braugeräthschaften), die in einet Bierbrauerei nöthigen Gefäße u. Geräthschaften; die vorzüglichsten sind: der Maisch u. Stellbottich, der Würztrog, das Kühlschiff, der Kühlbottich, der Hopfentrog, der Gährbottich (s.d. a. u. Bierbrauen) u. die… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Bottich, der — Der Bottich, des es, plur. die e, ein großes, rundes, hölzernes Gefäß mit Einem Boden, dessen man sich vornehmlich bey dem Bierbrauen bedienet; ein Gährbottich, Meischbottig, Stellbottich, Weichbottich u.s.f. S. diese Wörter. Daher, der… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Stellboden, der — Der Stellboden und Stellbottich, S. in Stellen …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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