Aale


Aale

Aale (Anguillitormes), Familie der Kahlbäuche, mit schlangenförmigem, sehr schleimigem Körper, sehr kleinen, in der dicken Haut versteckten Schuppen, kleinen Gräten, ohne Blinddärme, theils Meer-, theils Süßwasserfische. Hierher gehört die Gattung Aal (Müraena Lin.), s. Aal; Zitteraal (Kahlrücken, Gymnotus Lin.), s. Zitteraal; Schmalkopf (Leptocephalus Penn.), Sandaal (Ammodytes Lin.), s. Sandaal; Donzelle (Ophidium Lin.), s. Schlangenfisch; Geißelaal (Saccopharyx Mitchill), s. Geißelaal; Schnuraal (Stylephorus) u. a. Alle nähren sich von Gewürm u. sind meist wohlschmeckend.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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