Salse

Salse

Salse, so v.w. Sauce, z.B. Knoblauch-, Kräuter-, Kirschsauce etc.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • salse — salse …   Dictionnaire des rimes

  • salse — [ sals ] n. f. • 1797; salse « salée » adj. fém. 1080; lat. salsus « salé » ♦ Géol. Dégagement d hydrocarbures gazeux mêlés à de l eau, à la surface terrestre (volcan de boue). ⇒SALSE, subst. fém. GÉOL. Petit volcan rejetant des hydrocarbures… …   Encyclopédie Universelle

  • Salse — Salse, n. [F.] A mud volcano, the water of which is often impregnated with salts, whence the name. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Salse — Salse, Schlammsprudel, Ströme von tonig sandiger, breiartiger Masse, die zeitweilig unter Ausströmung von Kohlenwasserstoffgasen, Kohlensäure, Kohlenoxyd aus kraterähnlichen Vertiefungen emporgeschleudert werden oder aus ihnen ausfließen. Sie… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Salse — Sạl|se 〈f. 19〉 1. 〈veraltet〉 salzige Tunke 2. 〈heute〉 = Schlammsprudel [<mhd. salse <afrz. salse „gesalzene Brühe“; zu lat. sal „Salz“] * * * Sạlse   [italienisch salsa, zu lateinisch salsus »salzig«] die, / n, der Schlammvulkan. * * *… …   Universal-Lexikon

  • Salse — Sạl|se 〈f.; Gen.: , Pl.: n; Geogr.〉 (in Sumpf od. Erdölgebieten) kraterähnliches, aber nicht vulkan. Gebilde, das durch ausströmendes Gas Schlamm emporsprudelt, Schlammsprudel [Etym.: <mhd. salse <afrz. salse »gesalzene Brühe«; zu lat. sal …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Salse — sals, salse saule anc. fr. Var.: sas, sâ Normandie …   Glossaire des noms topographiques en France

  • Salse — * A z widarö Salsse. (Oberösterreich.) Eine zuwidere, widerwärtige Salse. Unter »Sals« versteht man den dick eingesottenen Saft irgendeiner Fruchtbeere u.s.w., der meist als Arznei aufbehalten wird. Die obige Redensart wird besonders auf… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Salse, die — Die Salse, plur. die n, ein im Hochdeutschen ungangbar gewordenes Wort, welches indessen noch im Oberdeutschen üblich ist, und eigentlich eine scharfe, salzige oder saure Tunke zu den Speisen bedeutet. Eine Knoblauchsalse, von zerstoßenem… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • salse — (sal s ) s. f. Espèce de volcan qui lance de la boue et une eau très salée. ÉTYMOLOGIE    Lat. salsus, salé …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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