Massoyrinde

Massoyrinde

Massoyrinde (Gortex massoy). Gewürz, mit glatter, dem dunkeln Zimmt ähnliche Rinde, mit grauer streifiger Oberhaut, aus Neu-Guinea, von dem Zimmt ähnlichen Geruch u. Geschmack. Die M. enthält eine weiße kampferähnliche, wenig riechende u. schmeckende Substanz (Massoykampher), die sich in Äther u. Alkohol löst u. von Essigsäure gelb gefärbt wird. Außerdem enthält die Rinde zwei flüchtige Öle, von denen das eine leichter als Wasser, farblos, dünnflüssig, Sassafras ähnlich schmeckend u. riechend u. in Alkohol, Äther u. Essigsäure löslich ist; das zweite Öl ist schwerer, wird bei – 10° weich u. ist weniger flüchtig als das erstere.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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