Schäfer [1]

Schäfer [1]

Schäfer (Schafmeister), der Mann, welcher die Leitung u. Aufsicht aller auf die Schäferei Bezug habenden Geschäfte über sich hat. Er muß von sanfter Gemüthsart sein, sich einer gewissenhaften Treue befleißigen, Art u. Weise u. Mast des Futters der Schafe, sowie die Heilung der Krankheiten derselben kennen. Er hat mehre Knechte (Schafknechte) im Dienste, unter welchen der Meisterknecht, der verständigste u. zuverlässigste, oft die Stelle des S-s vertreten muß u. die Mutterheerde unter seiner Hut u. Aufsicht hat. Die übrigen Knechte führen ihren Namen von den ihnen anvertrauten Heerden, als: Lämmer-, Hammel-, Widderknecht etc. Der S. muß für Alles stehen u. darum seine Knechte stets beaufsichtigen, aber sie auch beköstigen, wozu er gewisse Deputate an Korn etc. bekommt. Die S. sind entweder Lohnschäfer, welche mit Geld u. Getreide besoldet werden; od. Setz- u. Mengeschäfer, welche ihr Vieh mit dem Vieh der Herrschaft mengen, weiden, füttern u. warten; od. Triftschäfer, welche eine eigene Heerde haben. Einige Gutsherren setzen auch ihre S. auf einen gewissen Antheil der Wolle; noch andere pflegen ihre Schäferei ganz an den S. zu verpachten, weshalb sie sich auch Caution von ihm stellen lassen, u. auf diese Art allen Betrügereien, welche von den meisten Lohn- u. Mengeschäfern begangen werden, entgehen. Die beste Ablöhnungsart ist die, wo der S. bestimmten Geldlohn u. vollständige Kost od. statt deren Deputat u. außerdem einen kleinen Antheil an dem Gewinn der Schäferei erhält. Jedem S. wird bei seiner Annahme eine Instruction zugestellt, von welcher bei namhafter Strafe weder er noch seine Knechte abweichen dürfen.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Schäfer — Schäfer …   Deutsch Wörterbuch

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  • Schäfer [2] — Schäfer, so v.w. Harder, s.u. Makrelen g) …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schäfer [3] — Schäfer, 1) Joh. Adam, geb. 1756 in Kadolzburg, wurde 1795 Conrector u. dann Rector am Gymnasium in Ansbach; er schr.: Observationes miscellae in Plinii panegyricum, Ansb. 1782 ff.; Übersetzung des Panegyricus von Plinius, ebd. 1784, u. der… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schäfer — Schäfer, 1) Johann Wilhelm, Literarhistoriker, geb. 17. Sept. 1809 in Seehausen bei Bremen, gest. 2. März 1880 in Bremen, studierte seit 1827 Philologie in Leipzig und war seit 1831 Lehrer an der Hauptschule in Bremen. Er schrieb: »Grundriß der… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schäfer — Schäfer, Dietrich, Geschichtsforscher, geb. 16. Mai 1845 zu Bremen, 1877 Prof. in Jena, 1884 in Breslau, 1888 in Tübingen, 1896 in Heidelberg, 1903 in Berlin; schrieb: »Die Hansestädte« (1879), Fortsetzung von Dahlmanns »Geschichte von Dänemark«… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schäfer [2] — Schäfer, Karl, Architekt, geb. 18. Jan. 1844 in Cassel, seit 1884 Prof. an der Technischen Hochschule in Berlin, seit 1894 in Karlsruhe; Hauptbauten: Universität in Marburg, Equitablepalast in Berlin; gab heraus: »Glasmalerei des Mittelalters und …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schäfer — 1. Böse Schäfer lieben bissige Hunde. 2. Böse Schäfer machen fette Wölfe. – Winckler, IV, 56. 3. Der Schäfer gehört zur Heerde. Die Russen: Ohne den Schäfer machen die Schafe keine Heerde. (Cahier, 1901.) 4. Der Schäfer ist verdächtig, der beim… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon


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